Bocconcini proteici cioccolato e mandorle

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Bocconcini proteici cioccolato e mandorle

La vita moderna e tutto lo stress che ne deriva possono farci desiderare cibi zuccherati, salati e ipercalorici.

Resisti alle tentazioni e continua a seguire uno stile di vita sano e attivo con questo delizioso snack. I Bocconcini proteici cioccolato e mandorle saziano la tua voglia di qualcosa di dolce e cioccolatoso! Una delizia ricca di proteine!

Tempo di preparazione: 30 minuti
Porzioni: 10 (3 bocconcini per porzione)

Ingredienti:

Per i bocconcini:
6 cucchiai di F1 Cioccolato Delight Herbalife® (nuova formula)
1 cucchiaio di semi di lino
1 cucchiaio di semi di chia
1/3 di tazza di bevanda alla mandorla non dolcificata (o bevanda alla soia o latte
(parzialmente) scremato)
½ tazza di uva passa
30 g di cioccolato fondente in scaglie
50 g di burro di mandorle
½ tazza di fiocchi d'avena
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
2 cucchiai di nettare di agave

Per il rivestimento:
1 cucchiaio di F1 Cioccolato Delight Herbalife Nutrition
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

Istruzioni:

1. Mescola in una piccola terrina i semi di lino e di chia con la bevanda alle mandorle e lascia riposare mentre prepari gli altri ingredienti.

2. Mescola insieme l'uvetta, le scaglie di cioccolato, il burro di mandorle, l'avena, il nettare di agave, l'estratto di vaniglia e il F1 Cioccolato Delight.

3. Amalgama bene il tutto a mano fino ad ottenere un composto stabile. Se ti sembra asciutto, aggiungi acqua o bevanda alle mandorle, un cucchiaio alla volta, badando però a non ammorbidirlo troppo.

4. Inumidisciti le mani e forma delle palline da 2,5 cm circa di diametro (30 palline).

5. Mescola in una ciotola il F1 Cioccolato Delight e il cacao in polvere e passaci le palline per ricoprirle completamente.

6. Rivesti di carta cerata un contenitore munito di coperchio. Disponi all'interno i bocconcini, copri e conserva in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Valori nutrizionali per porzione*

Per 3 bocconcini Energia (kcal Grassi (g) Carboidrati (g) Zuccheri (g) Fibre (g) Proteine (g)
Con bevanda alle mandorle 161 5,8 23 13 4,4 5,8
Con latte scremato 163 5,7 23 13 4,4 6,0
Con latte parzialmente scremato 164 5,8 23 13 4,4 6,0
Con bevanda alla soia 164 5,8 23 13 4,4 6,0

*Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti

*Una porzione = 3 bocconcini. Ricetta per 30 bocconcini


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